Расстройства пищевого поведения – это группа психических нарушений, связанных с восприятием собственного тела и проявляющихся нарушениями в режиме питания. Такие расстройства характеризуются выраженными изменениями внутренних органов и внешнего вида вследствие нарушения пищеварения. Пищевые расстройства относят к заболеваниям, которые стоят на грани психологии и психиатрии. При тяжелом течении отклонение может привести к летальному исходу.

Что такое пищевое поведение

Пищевое поведение –это собирательное понятие того, как, сколько и когда человек употребляет пищу. Сюда входит рацион питания, объем съедаемых порций, время приема пищи и зависимость от внешних факторов. Повышение нагрузки, усталость, недосыпание и стрессы изменяют аппетит, человек начинает употреблять большее количество пищи. Так меняется пищевое поведение. Во многом оно зависит от психического состояния человека: возбуждения, напряжения, апатии или депрессии. Все эти состояния могут значимо изменить пищевые стереотипы.

Почему важно правильно питаться

Правильное питание – это залог здоровья, что известно каждому. Но что же относится к правильному варианту? Это сбалансированный по основным нутриентам рацион. Соотношение белков, жиров и углеводов должно соблюдаться в продуктах питания, избыток или недостаток какого-либо из них приведет к нарушению пищеварения. 

Сбалансированное и полноценное питание насыщает организм всем необходимым, это важно для работы всех органов и систем. Режим питания также имеет большое значение: приемы пищи должны быть регулярными, а порции небольшими. Переедание, большие перерывы между едой приводят к развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта: гастриту, панкреатиту, энтероколиту и другим патологиям.

Какие бывают расстройства

Выделяют несколько типов пищевых расстройств:

1. Анорексия – это заболевание проявляется в резком уменьшении потребления пищи. Больные доводят себя до катастрофического состояния очень низкой массы тела. При этом пациенты воспринимают себя толстыми и некрасивыми и стремятся продолжить потерю веса. Анорексия протекает с выраженными дистрофическими расстройствами, нарушениями нервной деятельности, иммунитета. 

Это тяжелое состояние может привести к смерти из-за недостатка нутриентов, дисбаланса электролитов, генерализации инфекция. Анорексия чаще развивается у женщин, склонных к низкой самооценке и высоким требованиям. Такие пациентки страдают от собственного внешнего вида и стремятся привести себя в соответствие с собственным идеалом. Свой внешний вид воспринимается неадекватно.

2. Булимия – переедание с последующей попыткой избавиться от съеденного путем вызова рвотного рефлекса. Булимия характеризуется средней или даже повышенной массой тела на начальных стадиях. Пациентки вводят искусственные жесткие ограничения в питании, но не могут бороться с чувством голода и периодически срываются, съедая огромное количество пищи. Затем к ним приходит осознание того, сколько они съели и ужас, женщины вызывают рвоту. Такие приступы могут случаться от раза в месяц до многократных повторений в течение суток.

Внешний вид женщин со временем ухудшается: появляются трофические расстройства, изменяется поведение. Со временем нарастают проблемы со стороны внутренних органов. Человека, страдающего булимией легко выявить по ярким следам на языке из-за воздействия соляной кислоты желудка при рвоте, а также отпечаткам зубов. 

Такие пациенты страдают от собственного внешнего вида и комплексов по этому поводу, но они не в силах полностью ограничить себя и периодически «заедают» стресс с последующей эвакуацией содержимого желудка.

Нарушение восприятия себя

Оба расстройства связаны с таким отклонением как дисморфомания. Этот термин обозначает искажение восприятия собственного тела. Пациенты видят себя как в кривом зеркале. Это объясняет, почему худые женщины стремятся уменьшить свой вес бесконтрольно. Они просто воспринимают себя иначе. Такое заблуждение имеет множество причин.

Почему развиваются

Расстройства пищевого поведения часто развиваются у женщин с низкой самооценкой и стремлением к совершенству во всем. Такие пациентки могли иметь психотравму в детстве или пубертатном периоде по поводу своего внешнего вида. Нередко источником таких патологических изменений служил родители или лица противоположного пола. В чувствительные периоды жизни такие воздействия могли привести к изменению собственного восприятия.

 Также страх перед лишним весом характерен для определенных последствий: модели, актрисы, балерины часто страдают от булимии. Сказываются высокие нервные нагрузки и конкуренция, которая во многом обусловлена внешним видом женщин. Это мотивирует поддерживать себя в форме, но при срыве адаптационных механизмов может привести к пищевым расстройствам.

Как распознать

Отклонения пищевого поведения можно распознать на ранних стадиях по признакам:

  • изменение рациона питания;
  • резкая критика отдельных продуктов;
  • повышенное внимание к собственной внешности;
  • перепады настроения, плаксивость;
  • зацикленность на еде и чувстве голода;
  • эпизоды переедания без значимого изменения веса;
  • внешние признаки пищевых расстройств: сухая кожа, ломкие волосы, ногти, трофические нарушения на коже, склонность к гнойничковым инфекциям;
  • периоды апатия и депрессии, связанные с внешним видом;
  • интенсивные физические нагрузки и жесткие ограничения в питании;
  • постоянное стремление сбросить вес;
  • жесткая самокритика внешнего вида, доходящая до самоуничижения;
  • изменение массы тела более чем на 2 кг за 1 неделю.

Если пациент был застукан за приступом рвоты или переедания, а также отмечается выраженное уменьшение массы тела, то следует немедленно обратиться за помощью. Чем раньше начать лечение таких расстройств, тем выше шансы на его успех.

Как лечить

Для лечения необходимо скорректировать физическое и психическое состояние. Первое имеет жизненно важное значение: пациенткам с анорексией иногда приходится вводить питательные растворы внутривенно. Показаны аминокислоты, альбумин, жирные кислоты. Проводят введение электролитов, витаминов, ферментов, прокинетиков. Для уменьшения проявлений булимии показаны противорвотные и препараты, нормализующие моторику ЖКТ.

Психическая коррекция включает использование специальных медикаментов и психотерапию. В качестве лекарственных средств часто назначаются антидепрессанты, анксиолитики и седативные. Психотерапия является ключевым элементом избавления от расстройств пищевого поведения. Пациентам нужно найти причины такого поведения и справиться с истоками нарушенного питания. 

Преимущества нашей клиники

В нашем центре вы получите полноценное лечение и восстановление после расстройств пищевого поведения. Мы подходим к терапии подобных отклонений комплексно: корректируются показатели обмена веществ, работы внутренних органов, проводится активная психотерапия. 

На базе нашего центра созданы группы поддержки, которые помогают таким пациентам бороться с недугом вместе и делиться опытом. Для улучшения результата мы проводим беседы с родными и близкими, которые играют очень важную роль в последующем поведении пациентов.

Если вас не удовлетворяет ваш внешний вид, и есть признаки отклонений пищевого поведения, не медлите с началом терапии! Причины такого состояния могут крыться в далеком прошлом, что не позволит решить проблему своими силами. Обратитесь за помощью в наш центр и обретете красоту и гармонию в себе без вреда для здоровья!